Desde México hasta Vietnam: Los sueños amazónicos de Pedro Miguel Schiaffino

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Schiaffino acepta que llevar las riendas de un restaurante con insumos de esta región incrementa en 20% los costos operativos. Insiste en crear una cocina integral de la zona.
National Geographic promueve a Machu Picchu como destino del 2015

La prestigiosa revista de viajes National Geographic invita a los lectores a explorar las ruinas incas mediante una presentación de 21 imágenes tomadas por los propios turistas.
¿Qué pasó en GESTIÓN hoy, hace…?

EFEMÉRIDES. Recuerde a través de las páginas del archivo del diario GESTIÓN los momentos más importantes de la historia contemporánea de la economía peruana, un día como hoy, 7 de noviembre.