No solo los blancos y los rosados son los protagonistas del verano, esta lista del portal Food News unos tintos para sacarle el máximo provecho a la temporada.

FOTOGALERÍA. El diario español Expansión presentó un reportaje gráfico sobre el Instituto de Cocina de Pachacútec, fundado por Gastón Acurio en el 2007, y en el que estudian jóvenes de familias pobres bajo la asesoría de profesores como Adrià, Roca o Redzepi. Aquí los detalles del informe.

Los publicistas consideran que un creativo debe pensar bien en sus recursos antes de tirarse a la piscina para evitar trabajos de mala calidad.

Tras fichar a Woody Allen, la firma tecnológica ha anunciado que producirá películas a través de Amazon Studios. Joshua Brustein, columnista de Businessweek, explica la estrategia.

FOTOGALERÍA. Con el inicio de la temporada de verano, los arquitectos empiezan a mostrar sus mejores piezas. Las casas más populares están en la zona de Asia y ninguna supera los 12 años de construcción.

Infografía. Usar hashtags, videos o pedir retuits son efectivos si quieres incrementar el número de seguidores.

FOTOGALERÍA. El Financial Times entrevistó a los egresados del 2011 para calificar a los programas de MBA según categorías relacionaldas a la vida social, como los establecimientos de entretenimiento, restaurantes, etc.

La página web británica Startups.co.uk nombró a la gastronomía peruana entre las 14 tendencias que están en “erupción” y se convertirán en buenas oportunidades de negocio durante los próximos doce meses.

EFEMÉRIDES. Recuerde a través de las páginas del archivo del diario GESTIÓN los momentos más importantes de la historia contemporánea de la economía peruana, un día como hoy, 21 de enero.