FOTOS | Arrancó Mistura, la excusa perfecta para saciar todos tus pecados capitales. O al menos los referidos a la comida. Sin embargo, para distrutar al máximo el festival gastronómico, es importante seguir estos consejos.

FOTOS | Los alimentos son esenciales para el ser humano y por eso hemos recopilado los 15 mejores centros de abasto del mundo, en los que comprar es toda una experiencia variada y placentera:

La cantidad de personas que ordenaron comida por teléfono o a través de sus computadoras creció hasta el 41.6%, o sea 295 millones, durante los primeros seis meses del año.

FOTOGALERÍA. Los peruanos conocemos muy bien las bondades de nuestra tierra, pero qué pasa por la cabeza de un extranjero antes de decidirse por Perú como su próximo destino. Promperú elaboró un estudio que contempla los principales motivos de los turistas para querer venir a la tierra del cebiche. Y no, no es la gastronomía ni Machu Picchu.

FOTOGALERÍA. Promperú se hizo la misma pregunta y mostró que, en 2016, el plato preferido de los extranjeros en Perú es el lomo saltado. En el terreno líquido, el Pisco Sour se alzó con la corona como bebida favorita. ¿En qué puesto quedó el ceviche? No se pierda la fotogalería.

FOTOGALERÍA. Un buen bocadillo puede ser el energizante perfecto entre comidas. En Australia, un aperitivo significa una empanada de carne, mientras que los argentinos disfrutan de alfajores y los daneses su exquisito Smørrebrød. Vea la lista completa de Business Insider que incluye el plato bandera del Perú.

FOTOGALERÍA. La cocina peruana encumbró a Lima como capital gastronómica de América Latina, pero la Ciudad de los Reyes acompaña su soberbia comida con una amplia propuesta cultural, poco conocida por sus visitantes extranjeros.

FOTOGALERÍA. El mundo de las comidas de los altos ejecutivos ha cambiado fundamentalmente en los últimos años. Conoce cómo eligen los operadores influyentes a la hora de ir a comer en Nueva York y Londres. (Texto: Bloomberg)

FOTOGALERÍA. Vivimos en un mundo Instagram y las compañías lo saben. Es por eso que algunos restaurantes están apostando por potenciar su estrategia de marca (branding) en todos sus productos. ¿Cómo así? Vea esta novedosa manera de promocionar productos en redes sociales.

FOTOGALERÍA ¿Quieres darte un gustito? Antes de que lo hagas te tenemos una mala noticia que debes tomar en cuenta. En la siguiente galería, te contamos cuánto debes correr para quemar las calorías de la comida chatarra que ingieres.

FOTOGALERÍA. El producto más de moda en los restaurantes en este momento no es el espárrago púrpura ni el tahini de sésamo negro. Es el espacio. Bloomberg presenta esta lista de nueve restaurantes de pequeña escala (todos con 14 cubiertos o menos) donde debería hacer una reserva ya, siempre y cuando no sea claustrofóbico.

FOTOGALERÍA. Algunos de los grandes chefs del mundo brindan aquí sus recomendaciones culinarias para una salida nocturna. Estas incluyen delicias de todo el mundo como presas a la parrilla, caviar, almejas y muchas, muchas cosas fritas. Esto es lo que los grandes cocineros sueñan con comer tarde en la noche, y dónde lo encuentran. (Texto: Bloomberg)

FOTOGALERÍA. La cultura culinaria de un país no siempre se encuentra en un restaurante. En muchas ocasiones reside en la calle, donde vendedores ofrecen al aire libre preparaciones clásicas que no se podrían comer en ningún otro sitio. Este ranking elaborado por el sitio especializado Travel + Leisure, muestra las ciudades donde es más seguro, sano y delicioso probar estas comidas. (Texto: El Mercurio).

FOTOGALERÍA. A medida que los museos se hacen cada vez más caros de construir, y de visitar, tiene sentido que el típico café del museo también esté sufriendo una metamorfosis. Y una de ellas es la oferta culinaria. (Texto: Bloomberg)

FOTOGALERÍA. Te gustaría tener una cena romántica En Lima? Mira en esta lista cuáles son y dónde están ubicados.