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Producción de la industria farinácea sería de unas 437 mil TM este año en el Perú

Durante el primer trimestre del 2017, la cotización internacional del trigo registró un promedio de US$ 144 por TM, mayor en 17% en términos de dólares respecto al cuarto trimestre del 2016, señaló el Scotiabank.

Producción de harina industrial en volumen crecería cerca de 2% este año

Durante el primer trimestre del 2016, la cotización internacional del trigo registró un promedio de US$ 162 por TM, menor en 21% en dólares respecto al mismo periodo del 2015, señaló el banco Scotiabank.

Scotiabank estima que producción de harina industrial crecerá 4% este año

La cotización internacional del trigo alcanzaría un promedio de US$ 213 por tonelada métrica ™ en el año 2015, menor a los US$ 241 por TM en el 2014.

Producción de fideos envasados creció a 364,000 toneladas en el 2013

La industria de fideos y productos farináceos registró una caída productiva de 0.8% el año pasado, debido a una menor producción de sus principales productos, como los fideos a granel y envasados, informó la Sociedad Nacional de Industrias.

Se detiene alza del aceite, leche y fideos en mercados de Lima

En los últimos 30 días, el precio del pollo subió 6.4% (Foto:USI)

Pero el estancamiento no significaría necesariamente una reversión de la tendencia alcista de la inflación, según el BCP, pues el pollo y jurel siguieron subiendo a inicios del mes.