FOTOGALERÍA. Muchas heladerías están tomando el concepto de laboratorio, en donde el comensal puede crear su propia propuesta, lo personaliza y da un nuevo giro a la venta y comercialización del helado. La imaginación es el límite para encontrar al helado perfecto, y estas seis extrañas y fantásticas heladerías saben cómo arriesgar para ofrecer un producto que lo dejará sin aliento.

De la mano de Grupo Nexo Franquicia, el negocio de cremoladas y helados ejecutará un plan de expansión. Inversionistas de Ica, Arequipa y Cusco ya mostraron su interés por tomar la marca en el 2015.

La empresa estima que este año cerrarán con 15 locales en el país y en su primer año de operación facturarán US$ 7 millones. Llegarán a Arequipa y Cusco, además evalúan incursionar en negocio de smoothies.