FOTOGALERÍA. Según la OCDE, la industria de la carne tiene un efecto perjudicial sobre el medio ambiente y la salud, a pesar del empleo y de los ingresos que genera. Un estudio de la OCDE-FAO, difundido por el Foro Económico Mundial señala que el aumento en el consumo de carne en todo el mundo está vinculado a la urbanización, una tendencia que se traduce en el cambio de estilos de vida y hábitos de consumo. Aquí la lista de los países que más consumen carne per cápita en promedio.