3. Uva. En el año 2016, la producción de uva alcanzo 690,000 toneladas, superior en 15.37% a la obtenida en el 2015 que fue 600,000 toneladas. Destacó Piura (52.45%), La Libertad (5.25%), Arequipa (12.75%) y Moquegua (26.66%), que en conjunto aportan a la producción nacional el 52.14%. “Influyó positivamente los mayores niveles de cosecha y las condiciones cálidas que favorecieron el proceso de fotosíntesis durante el crecimiento vegetativo y mayor concentración de sólidos solubles y azúcares en el fruto”, señaló el INEI.