NOTICIAS DE cocina

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Gastón Acurio anima a los niños chilenos a acercarse a la cocina con amor

El evento tuvo lugar en el marco de las actividades desarrolladas por la Feria Internacional del Libro de Santiago (FILSA), donde el chef aprovechó para presentar su nuevo libro, “Buenazo”, una recopilación de las recetas que le han acompañado desde su infancia.

Los más influyentes del 2016

1. El Nobel de Literatura ha catapultado a Bob Dylan a lo más alto de nuestra lista. El reconocimiento para el músico-poeta recibió elogios por doquier pero también no pocas críticas por parte de puristas y fans de Murakami.

FOTOGALERÍA. 2016 se acaba y aquí te traemos los personajes más relevantes del año en el mundo de los negocios, del cine, de la televisión, de la cocina o de las artes. Descubre con nosotros quiénes son y por qué figuran en esta lista. (Texto y foto: Esquire)

23 implementos originales que nunca imaginó que se necesita en una cocina

1. Un dado de rol de 20 caras para que tu bebida tenga un golpe crítico de sabor y frescura. (Foto: fave.co)

FOTOGALERÍA. La originalidad y la extravagancia están de moda. Así, existen elementos que bien podrían estar en un museo, pero que tranquilamente podrían estar en su cocina porque son muy “originales”. Aquí le mostramos una colección de 23 artículos que podrían estar en sus cocina. (Fotos y texto de upsocl.com)

Cinco aplicaciones para que la cocina no sea un problema

¿Sin tiempo, ni conocimientos culinarios? Pues hay un nuevo negocio que le apuesta a ayudarle a mejorar su alimentación, sin gran esfuerzo, ni mucha inversión.

La inteligencia artificial de IBM entra en la cocina

Chef Watson, el sistema de inteligencia cognitiva de la compañía, es capaz de recoger información de 10,000 recetas diferentes para crear platos únicos y a la medida de los usuarios.

¿Qué opinan los peruanos sobre su incursión en la cocina?

FOTOGALERÍA. ¿Los peruanos se sienten apasionados por la cocina?, ¿conocen poco, mucho de este tema?, ¿con qué frecuencia cocinan por diversión? ¿los peruanos prefieren cocinar o realizar otras labores domésticas? Entérese de los resultados que encontró GfK Perú en su encuesta ¿Cocinar es divertido?.