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Como señaló el Minagri, el nuevo reglamento del chocolate será consultado con empresas del sector y consumidores. Pero esto no garantiza una opinión técnica, advierten en el Colegio de Nutricionistas.

Dicho comité también se encargará de acompañar el proceso de trabajo y gestión del Observatorio de Nutrición y de Estudio del Sobrepeso y Obesidad.

Tradicionalmente, el emoliente se consume con fines medicinales en nuestro país. También suele consumirse en otros países de Latinoamérica, y se tiene la expectativa de que llegue a nuevos países.