NOTICIAS DE insumos peruanos
Compartir:
SNI: Fin de huelga en puerto del Callao evita desabastecimiento de productos
![SNI: Fin de huelga en puerto del Callao evita desabastecimiento de productos Fin de la huelga portuaria permitió la reanudación de las operaciones portuarias en el terminal, dijo la SNI.](https://cde.gestion2.e3.pe/ima/0/0/0/9/8/thumb/flujo/98460.jpg)
Según el gremio empresarial, en el tiempo que duró la paralización, no se pudo descargar insumos básicos para la producción de pollos y harina de trigo, entre otros.
Gastronomía en Perú crece entre 7% y 8% al año, estima EY
![Gastronomía en Perú crece entre 7% y 8% al año, estima EY](https://cde.gestion2.e3.pe/ima/0/0/0/6/2/thumb/flujo/62127.jpg)
El 45% de los emprendedores del sector no pasan de los 25 años de edad y 54.3% son mujeres, con un 45.4% de éstas teniendo un título universitario.
El 80% de las importaciones peruanas está compuesto de insumos y bienes de capital
![El 80% de las importaciones peruanas está compuesto de insumos y bienes de capital (Foto: USI)](https://cde.gestion2.e3.pe/ima/0/0/0/2/9/thumb/flujo/29879.jpg)
A setiembre de este año, las compras sumaron US$ 31,885 millones. Según la Asociación de Exportadores, el 47% corresponde a insumos y el 33% por bienes como máquinas y equipos, que ayudan a dinamizar la indusria peruana.
Central Restaurante: la investigación del Perú detrás de su nuevo menú de degustación
![Central Restaurante: la investigación del Perú detrás de su nuevo menú de degustación](https://cde.gestion2.e3.pe/ima/0/0/0/2/6/thumb/flujo/26710.jpg)
Play
El proyecto de Virgilio Martínez, Mater Iniciativa, es la semilla de su nueva cocina. Gracias a este movimiento ha podido conocer más de cerca a los insumos nacionales.