NOTICIAS DE Alejandro Daly
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Industria láctea dejaría de producir 900,000 latas de leche al día

Según el ministro de Agricultura José Manuel Hernández hoy se publicará el reglamento que busca determinar qué es producto lácteo y qué es leche fresca, evaporada, etcétera.
SNI advierte: Ley de Alimentación Saludable no contempla a 'fast food' ni restaurantes

Alejandro Daly, presidente del Comité de Alimentos y Bebidas de la SNI, precisó que la norma, cuyo reglamento fue publicado el último fin de semana, únicamente comprende el consumo de alimentos procesados que es inferior al 10% de la ingesta total de los peruanos.
SNI se opone a semáforo nutricional en etiquetas pero plantea usar las GDA, ¿en qué consiste?

Alejandro Daly de la SNI mencionó que si bien el semáforo nutricional es usado en Gran Bretaña, eso no es obligatorio y una encuesta hecha en Inglaterra permitió conocer que menos del 14% de consumidores entendían ese semáforo.
SNI: La Ley de Alimentación Saludable abre el camino a la informalidad

Al prohibir la venta de alimentos procesados en los colegios, aumentaría el consumo de productos informales. “La salud de los niños y adolescentes correría un grave riesgo”, aseveró el director del gremio, Alejandro Daly.