¡Atención enólogos! Diez vinos enlatados que impulsan nueva tendencia de envasado
Miércoles, 16 de agosto del 2017 | Foto 8 de 17
FOTOGALERÍA. ¿Blancos, rosé, tintos o espumantes? Joel Stein de Bloomberg nos ayuda a comparar el sabor de diez vinos enlatados presentes en el mercado estadounidense. ¿Llegarán pronto al Perú?
En 2013, esta bodega de Oregón comenzó a poner su vino en latas simples y brillantes. Y todos consideramos que es bastante agradable. “Es como poner una botella de chardonnay en una máquina expendedora de gaseosas”, dice Gibbs. “Con bastante sabor, a decir verdad”. Kaner coincide con él. “Tiene ácido”, dice, señalando que el dulzor está bien equilibrado. “Es un verdadero vino. Es un vino legítimo con el agregado de burbujas, como se hace con la cerveza”.