?>
FOTOGALERÍA

Quesos americanos para deleitar el paladar

FOTOGALERÍA. Poncelet ha incorporado a su exquisita oferta de quesos artesanos una selección de seis quesos estadounidenses prácticamente inédita en España. Cada uno de ellos tiene unas características únicas que te presentaremos en esta fotogalería. Además provienen de las zonas más importantes de elaboración de quesos artesanos de Estados Unidos, como Utah, Oregón, California y Vermont.

quesos

Pleasant Ridge Procedente de Wisconsin, este queso está elaborado con la leche de las vacas de una granja-quesería que son una raza propia nacida de la mezcla de diferentes razas de vaca como Holstein, Brown Swiss o Jersey. Se trata de un queso completamente frutal con olores a caramelo tostado y una textura firme. (Foto: Forbes)

Gestion.pe