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La Conapisco reveló a Gestion.pe la evolución de la industria del Pisco en Perú y el extranjero. Para celebrarlo, también les enseñamos cómo preparar un Pisco Tonic.

Conapisco realizará el Festival Nacional de Pisco y el Congreso Nacional de Pisco en el 2018 para continuar impulsando el consumo interno de nuestra bebida bandera

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Ministerio de la Producción inauguró Salón del Pisco en la feria Expoalimentaria con ganadores del XXIII Concurso Nacional del Pisco. Se desarrollarán clases de cata, cata – maridaje y coctelería, además de exhibición y venta de productos

Los productores galardonados en el XXIII Concurso Nacional del Pisco participarán en la feria gastronómica Mistura y en Expoalimentaria 2017, ambas a realizarse en Lima.

Se han presentado cerca de 400 muestras provenientes de las cinco regiones que cuentan con la Denominación de Origen del Pisco: Lima, Ica, Moquegua, Tacna y Arequipa.

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Ray Meloni, director de Signos Distintivos de Indecopi saludó que los productores de pisco coloquen su posición e indicó que el Concurso Mundial de Bruselas no brinda ningún reconocimiento.

Conapisco se ha comunicado con Sunat para realizar las verificaciones en la exportación de pisco a Chile. Para los productores comercializarán si cumple con certificación del Consejo Regulador.

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A más de una semana de conocerse que 10 marcas peruanas dejaron de usar la denominación de origen Pisco para poder participar en un concurso en Chile, la Conapisco recomendó a la comunidad pisquera a no participar en dicho certamen. ¿Qué opina la ciudadanía al respecto?

Tras reunión extraordinaria, la Comisión Nacional del Pisco (Conapisco),comentó que la Cancillería emitió su protesta a los organizadores del Concurso Mundial de Bruselas.

Organizadores del CMB dicen que se mantienen neutrales, pero se sujetan a la legislación de Chile. Hoy se dará a conocer el pronunciamiento de CONAPISCO sobre la participación de productores de pisco.

Entidad se reunirá en sesión extraordinaria con el objetivo de sentar una posición conjunta frente a la decisión de algunos empresarios de utilizar la denominación “aguardiente” para participar en el Concurso Mundial de Bruselas (CMB).

Entidad, encabezada por Produce, se reunirá en sesión extraordinaria con el objetivo de sentar una posición conjunta frente a la decisión de algunos empresarios de utilizar la denominación “aguardiente” para participar en el Concurso Mundial de Bruselas (CMB) a realizarse en Chile.

Conapisco, instancia que depende de Produce, evalúa excluir a los productores de la bebida nacional que renuncien a la denominación de origen pisco en el Concurso Nacional de Pisco 2017. La decisión final se dará a conocer en 72 horas.

Representante de Indecopi sugiere que empresas elaboren otro tipo de bebida, que no afecta al pisco, y ni los envases o las marcas que se envían a Chile.

El itinerante Concurso Mundial de Bruselas, en el que Perú participa por más de 10 años con pisco, ahora pide que éste sea llamado “aguardiente”, porque se realiza en Chile. En Perú se analiza que las marcas que participen pierdan la denominación de origen: pisco.

El viceministro de Mype e Industria, Juan Carlos Mathews, señaló que su objetivo fundamental es mejorar los estándares de calidad del pisco, el producto bandera del Perú.

Del 16 al 20 de julio los productores pisqueros procedentes de Arequipa, Ica, Moquegua, Tacna y Lima podrán participar en el XX Concurso y XVII Festival Nacional del Pisco.