NOTICIAS DE lácteos
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Danone envía 5,000 vacas a Siberia para obtener leche más barata
La diferencia entre la oferta y la demanda se está reduciendo a medida que nueva leche ingresa al mercado, incluyendo la proveniente de la granja siberiana.
ADIL: El Perú consume 30% menos leche que el mundo desarrollado
A pesar de que Perú ha duplicado su consumo de leche en los últimos quince años, aún no se puede considerar un país ganadero, como Australia o Argentina, señaló la Asociación de Industriales Lácteos (ADIL)
Cooperativa de Puno produce 155 moldes de queso con incorporación de maquinarias
La cooperativa de servicios San Santiago Acora distribuye quesos en Puno, Tacna, Arequipa, Moquegua y Lima bajo la marca Eco Aroma, informó Sierra Exportadora.
Empresas asesoradas por Sierra Exportadora incrementaron en 60% la producción de queso al día
Se brindó asesoría técnica a más de 8,000 personas vinculadas a la industria láctea de las regiones de Arequipa, Cusco, Puno, Cajamarca y Junín.
Productores lácteos son capacitados en elaboración de quesos de corte internacional
La transferencia tecnológica fue realizada por el técnico lechero uruguayo Víctor Castellano, de forma personalizada, a siete empresas y a más de 100 productores de las regiones de Apurímac, Cajamarca, Puno y Cusco.
La mujer más rica de Asia pasa del mineral de hierro a la leche maternizada
Las mineras australianas, incluida la fundadora de Fortescue Metals Group Ltd., están incorporando la producción de alimentos para aprovechar la creciente demanda de la clase media de Asia.
Sierra Exportadora mejora genética de ganado vacuno en Cusco para aumentar producción de leche
En trabajo articulado con Alsur Cusco, los ganaderos: de Anta recibirán el ensilado de alcachofa y el cocido de la agroindustria para la alimentación de 1,800 vacas.
Experto ganadero de Nueva Zelanda asesorará a productores lecheros de Puno
Sierra Exportadora invitó al especialista internacional en manejo y operación de granjas, Murray Jamieson, para participar en el Encuentro de Productores Lechero en Ayaviri en Puno.
Agroideas invertirá S/. 100 millones en negocios en el agro este año
El titular de Agricultura y Riego cumplió una intensa jornada en Andahuaylas y Pacucha, donde inauguró una planta procesadora de leche y entregó insumos y maquinaria que propiciar el desarrollo agrario entre los productores agrarios de la región Apurímac.
Mercado de leche y crema crece a tasas de 9.7% anual
La industria de leche y crema registrará un crecimiento de 7.7% anual entre el 2007 y el 2013. China, Francia, Alemania, México y Estados Unidos constituyen los mayores mercados.
Grupo Gloria planea entrar al mercado chileno antes del 2015
El conglomerado quiere tener una participación sólida en el país vecino, por lo que evalúa entrar directamente o a través de una sociedad con inversionistas chilenos. Aún no se sabe qué negocio específico desarrollarían.
Laive incursiona en la categoría de cereales para competir con Ángel
Bio Blixx es el nombre del nuevo lanzamiento de la empresa local, que lo ve más como un complemento a su categoría de yogures. En febrero empezará a operar su planta de manjar blanco.
Oregon Foods ampliará oferta de carne hacia segmentos B y C
La propuesta se consolidará en julio con la importación de carnes de Colombia, país donde han iniciado operaciones. En sus planes también está abrir distribuidora en Trujillo.