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El chef de Fidel Castro revela los mejores restaurantes de Cuba
Sábado, 18 de febrero del 2017 | Foto 6 de 9
FOTOGALERÍA. Todo el que planea un viaje a Cuba recibe el mismo consejo: te encantará el país, pero la comida es horrible. Pero al igual que todo lo demás en esta isla, el acceso al círculo íntimo del gobierno puede destapar los tesoros gastronómicos del país.
Hay tres cosas que puede esperar de este restaurante de La Habana Vieja: café fuerte, bebidas más fuertes y una multitud de artistas apasionados con un pobre control del volumen. Vaya directamente a la parte más tranquila, y a la vez selvática, del comedor al aire libre (cubierto de extremo a extremo con plantas y palmeras). Todo lo que necesita es una orden de croquetas de jamón y queso y un Cuba Libre para que sea el oasis urbano perfecto.