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Deléitese con los mejores restaurantes de Londres este año
FOTOGALERÍA. Londres está abriendo restaurantes a un ritmo récord, cerca de 200 al año, y cada vez son mejores; los estándares suben más rápido que los precios, mientras que el servicio avanza al mismo ritmo de la comida. Lo que sí puede quedar atrás es la creatividad. Los restaurantes de barbacoa están apareciendo por todos lados, mientras los propietarios de restaurantes de karaoke cantan la misma melodía. Existen algunos restaurantes nuevos muy buenos. Richard Vines de Bloomberg comparte aquí su selección de los once mejores. (Texto: Bloomberg)
Anzu. Esta es la nueva brasserie japonesa del equipo detrás de los pequeños locales de fideos ramen, Tonkotsu. Ubicado en la nueva urbanización del mercado de St. James, Anzu está un nivel más arriba en términos de comida, decoración y precios. Las gyozas de cangrejo y cerdo son extraordinarias y su precio es de 6 libras por tres unidades y 9.50 libras por cinco. (Foto: ANZU)